子どもたちの生活
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給食・食育・お料理保育
食育
食育目標
「子どもたちに食べる喜びを」
「食」を「育む」と書いて食育。
子どもたちが「お腹空いた！！」と元気に食卓につける様に、
いろいろなアイデアを出し合い、様々な取り組みをしています。
料理で。
食事環境で。
栽培で。
そして遊びで。
子どもとともに「食」を作る、お料理保育
当園では、子どもたちが「食べること」を身近に感じ、食に対する興味や関心をより深められるよう、食育の一環としてお料理保育を実施しています。
実際に食材に触れ、自分の手で調理する体験を通して、食べ物への親しみや大切さを自然に学んでいきます。
準備・調理・盛り付け・片付けまでの一連の流れに子どもたちが主体的に関わり、それぞれが役割を持って責任を果たします。
「自分でやってみる」「最後までやり遂げる」経験は、達成感や自信につながり、食事の時間をより豊かなものにします。
また、園では子どもたち自身が野菜を育て、収穫し、下準備をしてから調理し、実際に食べる体験も大切にしています。
種をまくところから始まり、成長を見守り、収穫した野菜を味わうことで、食べ物への感謝の気持ちや、「できた」という成功体験を積み重ねていきます。
こうした体験を通して、食への関心だけでなく、生きる力や主体性を育むことを目指しています。
園庭でお弁当ランチ
子どもたちと育てている野菜たち
料理保育
アレルギー除去食への取り組み
当園では、40年以上にわたりアレルギー除去食への取り組みを継続しております。
食物アレルギーをお持ちのお子さまにも、安心・安全な園生活を送っていただけるよう、一人ひとりの状況に寄り添った対応を大切にしています。
除去食の提供にあたっては、必ず提出された医師の指示書をもとに、園長・保育主任・保育士・看護師・栄養士等が把握し話し合い、提供するための課題を整理した上で保護者の方と話し合いの場を持ちます。
そのうえで、関係職員全員が共通理解を持ち、誤食や事故が起こらないよう細心の注意を払いながら進めています。
お子さまが楽しく食事の時間を過ごせること、そして保護者の皆さまに安心してお預けいただけることを何よりも大切にし、今後も安全で信頼できるアレルギー対応に努めてまいります。
給食の一例
行事食
クリスマスプレートでは、チキンのロースト、彩りピラフ、ツリー風おにぎり、フルーツとデザートを盛り合わせ、見た目も楽しい特別メニューでした！
行事食
毎月、誕生日には季節に合わせた様々な手作りケーキが登場します。
お楽しみに！
節分昼食（鬼さんランチ自作）
季節の行事を取り入れたメニュー。季節の移り変わりや日本の伝統的習慣を知ることができます。